Cheesecake cu cireșe

Cheesecake cu cireșe
Cheescake cu cireșe, o prăjitură delicioasă și răcoritoare perfectă pentru zilele călduroase.

Cireșele se pot înlocui cu fructele voastre preferate.

Zutaten

Zubereitung

  1. Înlocuitorul de ou se prepară cu apa (10g+100ml). Se amestecă cu praful de copt, BallastoMaxx, făina, 125g margarină, 65g zahăr și se frământă bine.
  2. Cireșele se scurg. 120ml din sucul de la cireșe se pune la fiert. 3 linguri de suc de cireșe se amestecă cu 25g amidon și se adaugă peste sucul pus pe foc, și se dă în fiert. Se adaugă cireșele si se amestecă.
  3. Tava pentru copt (26cm diametru) se unge cu unt și se "îmbracă" cu aluatul.
  4. Cuptorul se preîncălzește (175°)
  5. Coaja, sucul de lămâie, restul de margarină, Mascarpone, smântâna, restul de zahăr, zahărul vanilat, restul se amidon și înlocuitorul de ou (25g preparat cu 120ml apă) se amestecă.
  6. Cireșele se pun peste aluat și se acoperă cu crema de Mascarpone.
  7. Se coace cam 75 minute.
  8. Se scoate din tavă după ce s-a răcit complet.

Notizen

1168Phe/toată rețeta

Pentru a economisi Phe se poate folosi 200g smântână. Așa ar avea toată rețeta 910 Phe

Schreibe einen Kommentar