Fulgi de zăpadă12 Mai 2016
Biscuiți ce se topesc în gură, exact ca fulgii de zăpadă.
Zutaten
- 100 g Zahăr tos
- 3 pachetele zahăr vanilat
- puțină sare
- 250 g Unt moale
- 50 g făină aproteică
- 50 g făină normală
- 250 g Amidon
Zubereitung
- Se amestecă toate ingredientele și se mixează bine.
- Se formează role pe care le tăiem feliuțe.
- Feliuțe se fac sfere și se pun pe tava tapetată cu hârtie de copt. Se presează puțin fiecare sferă cu furculița.
- Se coc 10-15 minute la 160°.
- . (Lăsați loc destul între biscuiți, să nu fie prea apropiați unul de altul)