Guacamole26 Mai 2016
Guacamole este un sos/o salată pe bază de avocado, foarte gustos și sănătos .
Zutaten
- 1 buc ceapa
- 2 buc Avocado
- 1 buc rosie
- sucul de la o lămâie verde
- sare, boia de ardei, piper
- 1 cațel usturoi
- pătrunjel, coriandru
Zubereitung
- Avocado se taie si se zdrobește pulpa cu o furculiță sau se pune în blender.
- Se adaugă imediat sucul de lămâie să nu se oxideze. Eu îl fac în blender si pun avocado împreună cu sucul de lămâie.
- Ceapa, usturoiul si roșia se taie cubulețe mici si se amestecă cu avocado. Dacă roșia are prea multă zeamă, lăsați-o puțin la scurs.
- Pătrunjelul/coriandru se toacă mărunt și se amestecă cu avocado.
- Se condimentează cu sare, piper si boia de ardei după gust.
Notizen
Toată rețeta/370 Phe