Halva turcească7 Mai 2016
Halvaua se face normal cu semințe de floarea soarelui, dar semințele au multă proteină. Am făcut după rețeta de la Metax o halva aproteică.
Zutaten
- 300 ml apă călduță
- 200 ml lapte pku
- 200 g zahăr
- 90 g unt
- 250 g Înlocuitor de griș MySnack
Zubereitung
- Apă, laptele și zahărul se pun in castron și se amestecă până se dizolvă zahărul.
- Untul se pune in tigaie la foc mic, se adaugă grișul amestecând încontinuu . Se lasă pe foc cam 5-8 minute până primește culoare.
- Se adaugă lichidul și se amestecă bine să nu aibă cocoloașe.
- Se ia după foc și cât timp grișul e cald se formează sfere cu o lingură pentru înghețată.
- Se lasă să se răcească și înainte de servire se presară scorțișoara.
Notizen
8Phe/100g