Halva turcească

Halva turcească
Halvaua se face normal cu semințe de floarea soarelui, dar semințele au multă proteină. Am făcut după rețeta de la Metax o halva aproteică.

Zutaten

Zubereitung

  1. Apă, laptele și zahărul se pun in castron și se amestecă până se dizolvă zahărul.
  2. Untul se pune in tigaie la foc mic, se adaugă grișul amestecând încontinuu . Se lasă pe foc cam 5-8 minute până primește culoare.
  3. Se adaugă lichidul și se amestecă bine să nu aibă cocoloașe.
  4. Se ia după foc și cât timp grișul e cald se formează sfere cu o lingură pentru înghețată.
  5. Se lasă să se răcească și înainte de servire se presară scorțișoara.

Notizen


8Phe/100g

This entry was posted in and tagged , .

Schreibe einen Kommentar