Pâine cu dovleac17 November 2017
Pâine cu dovleac, o super consistență și un gust… delicios.
Zutaten
- 300 g Dovleac
- 125 ml apă
- 125 ml lapte pku
- 50 g margarină
- 2 Linguri zahăr
- 1 linguriță sare
- 25 g drojdie proaspătă
- 450 g făină aproteică
- 50 g făină de grâu
Zubereitung
- Dovelacul curățat de coajă și tăiat cubulețe se fierbe in 125 ml apă, se scurge de apă și se pasează.
Se amestecă cu margarina.
Drojdia și zahărul se dizolva în laptele pku călduț, apoi se amestecă cu restul ingredientelor.
- Se formează cu mâinile date prin făină și se lasă la dospit până se dublează.
- Se coace 40-50 minute la 170°.
Notizen
100g au 52 Phe, dar se merită!