Pâinici cu lapte

Pâinici cu lapte
Pâinici cu „lapte“, moi și pufoase.

Zutaten

Zubereitung

  1. Făina se amestecă cu BallastoMaxx și sarea.
  2. Drojdia se presară peste făină, se adaugă laptele, mierea și untul, și se mixează.
  3. Aluatul acoperit se lasă 30 minute la dospit.
  4. Se mixează din nou puțin aluatul (este foarte lipicios, nu se adaugă făină)
  5. Se formează pâinici, cu o pungă tăiată la colț sau cu lingură. Se pot folosi și forme de brioșe.
  6. Se mai lasă 15 minute la dospit ( eu le-am pus în cuptorul rece, și am dat drumul la căldură).
  7. La 180-200° se coc pâinicile cam 15-20 minute.

Notizen

27Phe/100g

 

Schreibe einen Kommentar