Pizza Brioșe

Pizza Brioșe
Pizza Brioșe…o rețetă ce se potrivește pentru prânz, cină sau petreceri. Se pot adăuga și alte legume, după gust: ardei gras verde sau galben, ceapă roșie, ciuperci, etc.

Zutaten

Zubereitung

  1. Se preîncălzește cuptorul(180°)
  2. Ceapa si ardeiule se taie in cuburi mici. Usturoiul se presează.
  3. Se amestecă cu făina, praful de copt, bicarbonatul, sarea si condimentele pentru pizza.
  4. Gălbenușul se freacă spumă. Se adaugă uleiul, laptele, Ajvar, crema de brânză și sucul de roșii și se amestecă bine.
  5. Amestecul de făină se adaugă peste unt, amestecând ușor . Aluatul nu trebuie să fie tare.
  6. Se pune în forme de brioșe și se coc 15-20 de minute la 180°.

Notizen

52phe/100g

Valoare de Phe trebuie calculată din nou, crema de brânză cu verdețuri se găsește în mai multe variante și cantitatea de proteine diferă.

Schreibe einen Kommentar