Plăcintele cu mere19 Mai 2016
Plăcințele pku delicioase cu mere.
Zutaten
- 190 g făină aproteică
- 90 ml apă călduță (sau lapte Pku)
- 10 g inlocuitor ou
- 4 g drojdie uscată
- Zahăr , sare
Zubereitung
- Se frământă aluatul si se lasă la dospit.
Are o textură potrivită pentru a fi modelat cu mâinile unse cu ulei.
- Merele se dau prin răzătoare.
Se amestecă cu zahărul și scorțișoara si se călesc puțin . - Se formează patru plăcinte, în mijlocul fiecărei plăcinte se pune amestecul de măr și se închid marginile.
- Se pune puțin unt în tigaie și se prăjesc pe ambele părți
Notizen
mult Phe se poate adăuga și un ou de prepeliță.