Sos alb cu verdețuri

Sos alb cu verdețuri

Pastele făinoase sunt bune și se fac repede. Dacă le servim cu sos verde, avem avantajul că data viitoare sosul nu trebuie să fie la fel și poate mânca toată familia același sos. Putem înlocui verdețurile în funcție de anotimp, sezon sau gust: mentă, ceapă verde subțire, pătrunjel, etc.

Zutaten

Zubereitung

  1. Ceapa se curăță de coajă, se taie cuburi și se prăjește puțin în unt.

  2. Se stinge cu supa de legume și se lasă 10 minute să fiarbă la foc mic.
  3. Se adaugă amidonul, verdețurile și se pun condimente după gust.

Notizen

100g/ 15phe

Schreibe einen Kommentar