Tort mascote de ciocolată ( Schokokuss)8 September 2016
Tort Pku 
Zutaten
- Blatul
- 175 g făină aproteică
- 15 g Praf de copt
- 60 g zahăr
- 1 pachet zahăr vanilat
- 10 g înlocuitor de ou
- 100 ml apă
- 100 g margarină
- Crema
- 175 g mandarine (doză)
- 290 g ananas (doză)
- 2 plicuri Budincă de vanilie
- 3 Mascote de ciocolată
- 400 ml Lapte aproteic
- 2 pachete Tort gelee
- 250 ml apă
Zubereitung
- Făina se amestecă cu praful de copt.
- Margarina, zahărul și zahărul vanilat se amestecă și se mixează.
- Înlocuitorul de ou se prepară cu 100 ml apă.
- Se amestecă toate ingredientele si se mixează bine până se formează un aluat omogen.
- Se pune în tava (26 cm) tapetată ( cu unt si făină sau hârtie de copt)
- La 175° se coace 15-20 minute.
Se scoate din formă și se lasă să se răcească. - Mandarinele și ananasul (scurse) se pun pe blat. Oprim 8 bucăți de ananas pentru decor.
- Budinca se amestecă cu laptele Pku.
- Desfacem partea de jos (napolitana) a mascotelor de ciocolată și o punem deoparte pentru decor, restul amestecăm cu budinca.
- Tort gelle se amestecă cu 250ml apă și se încălzește. Se adaugă peste cremă.
- Crema se pune peste fructe și se lasă la rece să se întărească.
- Se decorează cu ananas și napolitane.
Notizen
Toată rețeta/213 Phe.
Tort Gelle se poate înlocui cu gelatină vegetală.