Yayla Corbasi

Yayla Corbasi
Yayla Corbasi, supă turcească cu mentă.

Zutaten

Zubereitung

  1. Apă se dă în clocot, se adaugă orezul și se lasă la foc mijlociu 5 minute să fiarbă
  2. Laptele și făina se amestecă cu telul și se pun în oala cu orez.
  3. Se condimentează cu sare și se fierbe încă cinci minute
  4. Untul se topește pe foc până face spumă, se adaugă menta care se lasă puțin să se prăjească.
  5. Untul cu mentă se pune în supă și se servește.

Notizen

5Phe/100g

This entry was posted in and tagged .

Schreibe einen Kommentar